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藤平酒造 福祝(ふくいわい) 千葉県

創業は1716年(享保元年)で「福祝」の名の由来は、古来からおめでたい行事には必ず清酒が愛飲されてきたことから、七福神の「福」をとり、めでたさが重なるという意味で命名されました。

近年では、全国新酒鑑評会において金賞7回、入賞2回の栄誉をいただきました。酒造りは、兄弟で仕込んでおりますが、将来的には米造りも自分たちで造り一貫手造りの酒ができればと思っております。

(価格は消費税込みの価格で表示しています)


福祝 きたしずく50 純米大吟醸無ろ過生原酒
きたしずく50 純米大吟醸無ろ過生原酒
深みのある味わいのきたしずく
穏やかな香りと、旨味のある後キレのよいお酒です。コクのある深みある味わいが口の中でしっかりと広がります。
福祝 きたしずく50
■蔵元:藤平酒造合資会社
■産地:千葉県
■原材米:北海道産きたしずく100%
■精米歩合:50%
■アルコール度:16〜17
■日本酒度:+2前後
■酸度:非公表
■箱:無し
■瓶詰方法:無濾過
■保存方法:生酒/要冷蔵

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720ml(1,680円)クール便    
1.8L(3,350円)クール便    



福祝 山田錦50純米大吟醸 直汲み無濾過生原酒
山田錦50純米大吟醸 直汲み無濾過生原酒
全国約10店舗のみ限定の直汲みシリーズ
山田錦を使用し、直汲みらしいピチピチ感も感じられて、爽やかで奥行きのある味わいが楽しめるお酒です。福祝の中でも特に希少価値の高いお酒となっています。是非お早めに!
福祝 直汲み山田50
■蔵元:藤平酒造合資会社
■産地:千葉県
■原材米:北海道産彗星100%
■精米歩合:55%
■アルコール度:16〜17
■日本酒度:+2前後
■酸度:非公開
■箱:無し
■瓶詰方法:無濾過
■保存方法:生酒/要冷蔵

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720ml(1,750円)クール便    
1.8L(3,500円)クール便    



福祝 第弐号 彗星純米吟醸 無濾過生原酒
第弐号 彗星純米吟醸 無濾過生原酒
北海道産彗星を全量使用の初搾り
爽やかな味わいながら、甘味と旨味のバランスが整った後キレのよいお酒です。
福祝 第弐号彗星
■蔵元:藤平酒造合資会社
■産地:千葉県
■原材米:北海道産彗星100%
■精米歩合:55%
■アルコール度:16〜17
■日本酒度:+2前後
■酸度:非公開
■箱:無し
■瓶詰方法:無濾過
■保存方法:生酒/要冷蔵

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720ml(1,520円)クール便    
1.8L(3,030円)クール便    



福祝 初搾り 彗星純米吟醸 無濾過生原酒
初搾り 彗星純米吟醸 無濾過生原酒
北海道産彗星を全量使用の初搾り
爽やかな味わいながら、甘味と旨味のバランスが整った後キレのよいお酒です。
福祝 初搾り彗星
■蔵元:藤平酒造合資会社
■産地:千葉県
■原材米:北海道産彗星100%
■精米歩合:55%
■アルコール度:16〜17
■日本酒度:+2前後
■酸度:非公開
■箱:無し
■瓶詰方法:無濾過
■保存方法:生酒/要冷蔵

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720ml(1,520円)クール便    
1.8L(3,030円)クール便    



福祝 純米どぶ
純米どぶ
北海道産米使用のにごり酒
活性のにごり酒です。開栓の際はご注意下さい。時間がたちかなり落ち着いた発泡性です。純米らしいボディのある飲み口にしっかりとしたおりがからんで爽やかな口当たりのにごり酒です。
福祝 純米どぶ
■蔵元:藤平酒造合資会社
■産地:千葉県
■原材米:北海道産きたしずく、彗星
■精米歩合:麹米60%、掛米55%
■アルコール度:16〜17
■日本酒度:+3前後
■酸度:非公開
■箱:無し
■瓶詰方法:無濾過
■保存方法:生酒/要冷蔵

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720ml(1,520円)クール便    



福祝 特別純米 山田錦
特別純米 山田錦
山田錦100%の定番人気酒。
芳醇で旨口、穏やかな香りとふくよかな米の旨みが口の中に広がります。料理との相性は抜群で食中にぴったりのお酒です。
福祝 特別純米 山田錦
■蔵元:藤平酒造合資会社
■産地:千葉県
■原材米:山田錦
■精米歩合:55%
■アルコール度:15.5
■日本酒度:+2前後
■酸度:1.4
■箱:無し
■瓶詰方法:無濾過
■保存方法:冷暗所

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720ml(1,460円)クール便    
1.8L(2,800円)クール便    



福祝 純米吟醸 山田錦
純米吟醸 山田錦
山田錦100%の定番人気酒。
50%磨きの山田錦を使い、スッキリとしてマイルドな口当たりで心地良い香りも料理を邪魔しない食中にも最適のお酒です。
福祝 純米吟醸 山田錦
■蔵元:藤平酒造合資会社
■産地:千葉県
■原材米:山田錦
■精米歩合:50%
■アルコール度:15.8
■日本酒度:+2前後
■酸度:1.5
■箱:無し
■瓶詰方法:無濾過
■保存方法:冷暗所

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720ml(1,730円)クール便    
1.8L(3,460円)クール便    



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