白露垂珠の火入れは澱引き後、直に瓶詰めし密栓瓶火入れをして火入れ後直ぐに急冷をします。自然放冷だと、お酒が長時間高温のままの状態になりお酒には良くありません。またこの方法では、瓶詰め後に火入れをするため香りが良く生に近い自然な風味が保持出来ます。白露垂珠は熱し瓶火入れのみなので暑い季節のご注文の際は《クール指定》をお勧め致します。
限定品 白露垂珠
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超限定品 袋吊雫酒
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(価格は消費税込みの価格で表示しています)
白露垂珠
プラスα 無濾過清酒
これでも普通酒 無濾過清酒
米の旨みがきれいに広がる熟成味豊かな食中酒。さわやかな後味が心地よいスッキリタイプのお酒。
■蔵元:竹の露合名会社
■産地:山形県
■原材米:蔵内全契約栽培米
■精米歩合:65%
■アルコール度:15.5
■日本酒度:+3.5
■酸度:0.8
■アミノ酸:0.7
■保存方法:冷暗所
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1.8L(1,870円)
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白露垂珠
特撰純米酒 出羽の里
特撰純米酒 出羽の里
豊で潤いのある芳醇な旨み、さわやかにキレのよい喉ごしが魅力の酒です。
■蔵元:竹の露合名会社
■産地:山形県
■原材米:出羽の里
■精米歩合:60%
■アルコール度:15.0〜15.9
■日本酒度:+3
■酸度:1.2
■アミノ酸:1.0
■保存方法:生詰/要冷蔵
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720ml(1,370円)
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《クール指定》
1.8L(2,630円)
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《クール指定》
白露垂珠
純米大吟醸 生詰
純米大吟醸 生詰
やわらかな香りをまといながら芳醇な旨味が口中にふくらみ心から癒されてゆきます。さわやかできれいな引きも両立した個性的な酒。
■蔵元:竹の露合名会社
■産地:山形県
■原材米:出羽燦々
■精米歩合:40%
■アルコール度:16.5
■日本酒度:+1
■酸度:1.2
■アミノ酸:1.1
■酵母:山形酵母
■保存方法:生酒/要冷蔵
■箱:720mlのみ化粧箱入り
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720ml(2,630円)
《完売》
1.8L(4,520円)
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《クール指定》
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