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| ■蔵元コメント/『花あわせ もろみしずく 原酒にごり（辛口）』を発売します。花あわせは海外でも非常に評価の高い商品で、海外のお客様は日本料理には必ず花あわせを、またフレンチ、イタリアンの魚介類の料理にも相性が良く、大好評です。 |
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| 今年花あわせの初しぼりであるもろみしずく原酒にごりは辛口としてすばらしい纏まりある特色を持った商品で、原酒でありながら、重く、鈍い原酒とは全く対照的な凛とした透明感とハリ、軽快でありながら味わい深く、キレが秀逸なもろみしずく原酒です。霞山、黒吟のもろみしずく程コンクでは無く、圧力自体も可也抑えております。 |
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| ■お酒の吹きこぼれに注意
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| このお酒はモロミをそのまま瓶詰めしているため瓶内にガスがたまる恐れがあります。開封の際は瓶を振らずに吹きこぼれてもいいように台所のシンクなどで安静に開封して下さい。 |
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| ■webmasterコメント/試飲に開けたお酒は開封の際に吹きこぼれる事はありませんでした。発泡性はほとんど感じられません。 |
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| 色はほんのり色づく青ざえで、若干にごり分があります。香りはモロミの香りを感じます。味わいはクリーミーで、吟味がありドライな飲み口に仕上がっております。 |
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| 先に発売になった郷乃譽のあらばしりもそうなんですが、この２つはお酒の中に空気を取り込んだようなクリーミーな飲み口に仕上がっております。他ではあまり無い飲み口なので是非一度味わって頂きたい逸品です！ |
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| 原料米/非公開 日本酒度/非公開 酸度/非公開
精米歩合/非公開 アルコール度/１７.０〜１８.０ 上槽/槽掛け |
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