花ふみ　純米酒 ┃（株）六歌仙：（有）酒匠こばやし

六歌仙　花ふみ　山形県

（価格は消費税込みの価格で表示しています）

花ふみ　純米酒　つるばら酵母使用

限定品

六歌仙の花酵母で仕込んだ純米酒です。花酵母は自然界にある花の花粉から採取したもので、東京農業大学短期大学部醸造学科酒類学研究室で分離されました。

花酵母独特のフルーティで、柔らから味わいが特徴の純米酒です。アルコール度数も１３度台とワイン感覚の純米酒と言えます。

原料米/山形県産米１００％　精米歩合/７０％　アルコール度/１３～１４　日本酒度/+２　酸度/１.７

720ml（1,260円） 《完売》

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