■原料は清里町産/清里町特産じゃがいも焼酎は、デンプン含有量が多いじゃがいも（品種：コナフブキ）と麹に『良質な大麦』、そして仕込み水は『斜里岳山麓の湧き水』を利用した『美味しい水道水』で造られています。じゃがいも、大麦、仕込み水、そして『造り』も清里町産です。