| 1543年に初めて醸造された、旧東ドイツを代表する黒ビール。ドイツの下面発酵で造られる黒ビールは、シュヴァルツと呼ばれます。 |
| 黒ビールというとギネスに代表されるスタウトが有名ですが、それ は上面発酵によるコクのあるタイプの黒ビール。 |
| 一方、このシュヴァルツは下面発酵で造られるため、ライトな味わ いが特徴でスタウトとは違った趣があります。 |
| ダークカラーとエスプレッソフレーバーを持ち、栄養価が高く、深 い色とはうらはらにライトな飲み口と甘くクリーミーな泡が人気の
秘密です。 |
| シュヴァルツは限定販売の為、オーダーを頂いても完売の際は商品をお渡しできない場合がありますので予めご了承願います。 |