トップ.メニュー
龍勢　限定品
レギュラー品の購入は下記よりお入り下さい
レギュラー品の購入

（価格は消費税込みの価格で表示しています）

龍勢　純米大吟醸　黒ラベル
限定品
龍勢　純米大吟　黒ラベル
■蔵元：藤井酒造株式会社
■産地：広島県
■原材米：山田錦
■精米歩合：５０％
■アルコール度：１６.５
■日本酒度：+５
■酸度：１.６
■箱：専用箱付き
■保存方法：冷暗所
この純米大吟醸は龍勢の純米吟醸と同等の仕込みのお酒ながら、その年で一番出来の良いタンクのお酒を厳選して瓶詰めしています。
IWC（インターナショナル.ワイン.チャレンジ）第１回日本酒部門でトロフィー受賞銘柄。専用の箱が付いていますのでギフトにも最適の１本です。
1.8L（5,500円） 本

龍勢　極上燗あがり　特別純米酒
限定品
龍勢　極上燗あがり　
■蔵元：藤井酒造株式会社
■産地：広島県
■原材米：八反錦
■精米歩合：６０％
■アルコール度：１６.０
■日本酒度：+３
■酸度：１.８
■箱：無し
■保存方法：冷暗所
蔵元コメント/程良く熟成し、お燗で美味しいお酒です。アルコール分も少し高めで、味わいとキレの競演酒。
お燗の魅力/『日本酒』特に『純米酒』は熟成してくると『お燗』が美味しく昔から楽しまれて来ました。お燗の温度によって呼び方も違い、昔の人は良く名付けたものだと感心します。
温度は人によって好みが違いますが、その酒にピッタリの温度で飲むと、最高の味わいがあります。しかも身体に優しく、酔い覚めも爽やかです。さらに料理を引き立てる嬉しい飲み方です。
webmasterコメント/色は濃いめの色合い。熟成された独特の香りを感じます。先ずは冷やで飲むとまったりとした飲み口で、非常にコクがあり冷やでも濃いめのお酒が好きな方にはそれなりに美味しく頂けます。
燗をつけると冷やで飲むよりやや軽い飲み口に感じられ、飲み口柔らかで奥行き深い正に極上の燗酒の味わいを堪能出来ます！
　1.8L（2,500円） 本

龍勢　八反錦　中取純米原酒　冷やおろし
限定品
龍勢　八反錦　ひやおろし
■蔵元：藤井酒造株式会社
■産地：広島県
■原材米：八反錦
■精米歩合：６０％
■アルコール度：１８.０
■日本酒度：+１
■酸度：２.０
■酵母：６号
■瓶詰方法：無濾過
■保存方法：生詰/冷暗所、冷蔵庫
■蔵元コメント/八反錦らしく、シャープでキレの有る酒に仕上がりました。冷やでも美味しく、熟成後のお燗も楽しみなお酒です。
龍勢らしい味幅がある飲み口で、後味のキレを楽しめる冷やおろし。
備前雄町と比べるとまだお酒が硬さがあります/２００８.９.１６日現在。
　720ml（1,470円） 本 《クール指定》
1.8L（2,940円） 本 《クール指定》

龍勢　備前雄町　中取純米原酒　冷やおろし
限定品
龍勢　備前雄町　冷やおろし
■蔵元：藤井酒造株式会社
■産地：広島県
■原材米：備前雄町１００％
■精米歩合：６０％
■アルコール度：１８.０
■日本酒度：+３.５
■酸度：２.２
■酵母：７号
■瓶詰方法：無濾過
■保存方法：生詰/冷暗所、冷蔵庫
■蔵元コメント/雄町は秋上がりの米、熟成を年頭に置いて仕込みました。今なら冷やで美味しく！熟成がすすむと燗上がりするお酒だと思います。
香りもふくよか、美味しい酸味が自慢！
　720ml（1,680円） 本 《クール指定》
　1.8L（3,360円） 本 《クール指定》 残り１本

龍勢　涼風生々　吟造り特別純米酒
限定品
龍勢　涼風生々　特別純米酒
 
涼風生々　協会７号仕込
 
■蔵元コメント/これからの季節、涼しさを求めてこんなお酒が飲みたい........ 今年も『涼風生々』を発売致しました。綺麗で美味しい酸が、食欲を増加させてくれる爽やかで、味の奥行きも感じるお酒です。
 
■webmasterコメント/今年の涼風生々は協会７号酵母を使用。昨年に続き日本酒度もプラス６.５とかなりドライな飲み口に仕上がっております。口中に広がるメロン系の吟味と、コクがありながらキレの良い口当たりは暑い夏にピッタリな味わいを醸しております！
 
原料米/八反錦１００％　 精米歩合/６０％　 アルコール度/１６.０　 日本酒度/+６.５　酸度/１.８　使用酵母/協会６０１号　
1.8L（2,730円） 本 《クール指定》 残り１本

龍勢　番外品　純米吟醸生原酒　２００８
限定品
龍勢　番外品　2008
 
龍勢　番外品　２００８
 
■蔵元コメント/今年の番外品も昨年同様に純米大吟醸、純米吟醸の『責め』の部分を贅沢に摂りブレンドした生原酒です。
 
ブレンドのお酒は、精米歩合４０％純米大吟醸、５０％純米吟醸、６０％純米吟醸（雄町、山廃等）です。今年は４０％物の比率が高く成っております。
 
全て純米大吟醸と純米吟醸です。しっかりとした腰と旨みが有り、飲み応え有るお酒になったと思います。今後の熟成も楽しみです！
 
■webmasterコメント/今年の番外品はこれまでで最高と言っても良いくらいの素晴らしい味わいに仕上がっております。香りは控えめながら甘辛のバランスが良く、色々なお酒の個性が複雑に絡み合いなんとも言えないいい感じです！
 
例年は入荷して間もない頃はまだバランスが取れていなく、やや雑味が気になりますが、今年はすでに飲み頃入っており、今飲んでも美味しく頂けます。
 
原料米/山田錦.雄町　 精米歩合/４０％.５０％.６０％　 アルコール度/１７.０　 日本酒度/+５
720ml（1,740円） 本 《クール指定》
1.8L（3,480円） 《完売》

龍勢　純米吟醸　中取り　無濾過生原酒
限定品
龍勢　純米吟醸　中汲み　無濾過生
 
仕込み１４号　協会９号酵母使用
 
■蔵元コメント/中取りのしぼりたて生原酒を無濾過で瓶詰めしました。今年は純粋な『協会９号酵母』で醸しました。
 
吟味がたっぷり有り旨い酒です。綺麗な香味で爽やかな酒に仕上がりました。熟成も楽しみです。
 
■webmasterコメント/香り良く、お米の旨味と程良い酸味がベストバランスです。お酒だけで飲んでも美味しいのですが、お料理と一緒に味わうとより一層旨さが引き立ちます！
 
原料米/山田錦　 精米歩合/５０％　 アルコール度/１７.２　 日本酒度/+５　酸度/１.９　アミノ酸/０.９　
720ml（1,800円） 《完売》
1.8L（3,600円） 本 《クール指定》 残り１本

龍勢　山田錦純米吟醸　特別仕込み
限定品
龍勢　山田錦純米吟醸　特別
 
山田錦純米吟醸　特別仕込み
 
■蔵元コメント/呑切りにて先生方に高い評価を頂いていたお酒です。先日試飲したところ、香味が素晴らしく、綺麗なお酒なのに膨らみも出て、とても涼しいお酒になっていましたので、急遽発売する事になりました。
 
■webmasterコメント/色はやや濃いめの色合い。飲み口は色から想像するよりかなり淡麗で、ドライな飲み口に仕上がっております。
 
現時点（11/19）ではまだ硬さを感じますが、開封して翌日に飲むと香りも出て、非常に円やかな口当たりになるので、素性の良さを感じます。これからの熟成が楽しみな１本です。
 
原料米/山田錦　 精米歩合/５０％　 アルコール度/１６.０　 日本酒度/+６　酵母/協会７号
　720ml（1,900円） 本
1.8L（3,800円） 《完売》

龍勢　備前雄町　中取り　無濾過生原酒
限定品
龍勢　備前雄町　中汲み　無濾過生
 
備前雄町　無濾過生原酒！
 
■蔵元コメント/生原酒を無濾過でそのまま瓶詰めしました。しっかりとした腰が有り、切れの良いお酒です。雄町らしく、しばらく熟成させるとさらに魅力が増すと思います。
 
■webmasterコメント/色は綺麗な青ざえ。香りはほんのりと香る程度です。味わいはまだ少し若い感じがありますが、雄町ならでの柔らかな口当たりがなんとも言えずいい感じです！程良い酸味が全体のバランスをとっております。
 
原料米/備前雄町　 精米歩合/６０％　 アルコール度/１８.０　 日本酒度/+２　使用酵母/協会７号　
　720ml（1,680円） 《完売》
　1.8L（3,360円） 《完売》

龍勢　純米大吟醸　木箱入り
限定品
龍勢　純米大吟醸　桐箱
 
ギフトにイチオシの純米大吟醸！
 
龍勢の山田錦で仕込まれる純米大吟醸の中汲みの部分を限定で瓶詰めしました。
 
品の良いフルーティな香りと、スッキリと龍勢らしい飲み飽きしない酒質に仕上がっております。冷やでも燗でも美味しく頂けて、料理との相性も抜群の万能な純米大吟醸です。
 
原料米/山田錦　 精米歩合/５０％　 アルコール度/１６.０　 日本酒度/+３　 酸度/１.８　
1.8L（5,250円） 《完売》

龍勢　初しぼり　蔵生原酒　吟造り純米無濾過生
限定品
龍勢　蔵生原酒
 
１４５年目の初しぼり
 
蔵元コメント/今年度最初の吟造りで醸した特別純米酒をしぼりそのまま瓶詰め致します。味幅あり、しぼりたての香味たっぷりのお酒に仕上がったと思います。
 
杜氏の一言/今年は味の幅を重視する為に協会６号酵母を選びました。酒母、麹共にしっかりとしたものに仕上げ、自然が造りを助けてくれました。泡がとても綺麗で、酵母の力強さを感じました。搾りたてらしさが有り、吟醸型の綺麗で旨い酒になったと思います。
 
webmasterコメント/色は濃いめの青ざえ！香は純米らしい芳醇な香りが立ち上がります。口に含むとメロン系の吟味が口中に広がり、芳醇で、ややとろりとした飲み口を感じます。
 
搾って間もない事もあり味わいのバランスはまだとれていませんが、龍勢らしい濃厚でキレが良いwebmaster好みの味わいに仕上がっております。
 
原料米/八反錦１００％　 精米歩合/６０％　 アルコール度/１８.０　 日本酒度/+７　使用酵母/協会６号
720ml（1,470円） 《完売》
　1.8L（2,940円） 《完売》

龍勢　活濁酒　吟造り純米活にごり生原酒
限定品
龍勢　活濁酒
 
吟造り　活性にごり酒！
 
蔵元コメント/吟造り純米の活性にごり生酒です。今年もインパクト有るお酒に成ったと思います。
 
■お酒の吹きこぼれに注意
このにごり酒は、活性生酒となっております。瓶内にガスがたまる恐れがありますので、開封の際は瓶を振らずに吹きこぼれてもいいように台所のシンクなどで安静に開封して下さい。
 
webmasterコメント/今年の活濁酒は搾って間もない事もあり。現時点（1??/14）では発泡性はあまり感じません。蔵元の話しでは時間が経つと発泡性が出る場合もあるとの事なので、これから発泡性が出る可能性もあります。
 
味わいは、先に発売になった蔵生原酒に似たメロン系の味わいで、純米酒ながら吟味を感じる味わいに仕上がっております。
 
原料米/八反錦　 精米歩合/６０％　 アルコール度/１７.８　 日本酒度/+２　酸度/２.２　使用酵母/協会６号　
720ml（1,450円） 《完売》

龍勢　雄町　山廃純米吟醸　無濾過生原酒
限定品
 
龍勢　雄町　山廃純米吟醸生
 
限定３６０本のみのリリース！
 
蔵元コメント/今年初めて仕込んだ山廃です。考えていたより順調に仕上がり、酒質もかなり綺麗です。日当て後、熟成を待って発売しようかと思ってましたが、皆様のご要望により少量ですが、生原酒にて発売致します。
 
お酒のベースにしっかりとした山廃らしさを感じます。これからが楽しみなお酒です。
 
webmasterコメント/色は薄めの青ざえ！香りは山廃らしい、乾いた香りです。口に含むと、先ずさわやかな酸味が来て、奥の方に吟味も感じま †す。
 
山廃ながら雄町の柔らかさが調和して、スッキリ爽やかな山廃に仕上がっております。全体にまだ若さを感じる出来なので、これからの熟成が楽しみな一本です。
 

原料米/雄町　 精米歩合/６０％　 アルコール度/１７.５　 日本酒度/+６　酸度/２.５　使用酵母/協会７号
720ml（1,700円） 《完売》
　1.8L（3,400円） 《完売》

龍勢　備前雄町　生酒　芳醇純米
限定品
龍勢　備前雄町　生
 
備前雄町で仕込んだ芳醇生！
 
■蔵元コメント/新酒を搾り、生のまま瓶詰めしました。しばらく品切れをしていました『備前雄町』を当面生で対応するため、今回の発売となりました。雄町らしい芳醇で奥深い味わいを醸し出せたと思います。美味しい酸が食事を引き立てます！
 
■webmasterコメント/色は綺麗な青ざえ。グラスに注ぐとバナナやメロンを連想させるフルーティな香りを感じます。口に含むとメロン系の吟味が口中に広がります。
 
この特徴的な味わいはwebmasterの好みの味わいです。飲み口は辛口で、お米の旨みも十分感じられフルボディの味わいで、備前雄町の品の良さも感じられる味わいに仕上がっております。
 
原料米/備前雄町　 精米歩合/６０％　 アルコール度/１７.５　 日本酒度/+１　酸度２.２　
720ml（1,580円） 《完売》
1.8L（3,150円） 《完売》

龍勢　純米大吟醸　木箱入り
龍勢　純米大吟醸　桐箱
 
ギフトにイチオシの純米大吟醸！
 
龍勢の千本錦で仕込まれる純米大吟醸の中汲みの部分を限定で瓶詰めしました。
 
品の良いフルーティな香りと、スッキリと龍勢らしい飲み飽きしない酒質に仕上がっております。冷やでも燗でも美味しく頂けて、料理との相性も抜群の万能な純米大吟醸です。
 
原料米/千本錦　 精米歩合/５０％　 アルコール度/１６.０　 日本酒度/+３　 酸度/１.６　
　720ml（3,150円） 《完売》

龍勢　秋の蔵出し　特詰吟造り純米
限定品
龍勢　秋の蔵出し
 
特詰　吟造り　純米　+１１
 
■蔵元コメント/この春搾った吟造りの中取り純米酒を生のまま熟成させた後、火当て瓶詰めし冷蔵庫にて熟成させたお酒です。ひやおろし表示はないもののひやおろしと同じ仕様です。+１１でシャープなキレと小味の効いた旨味有り、インパクトあるお酒です。
 
■webmasterコメント/色は濃いめの青ざえ。協会６０１号酵母で醸されるこのお酒は純米酒らしい味吟醸タイプのお酒です。芳醇でフルボディの飲み口ながら後味に日本酒度＋１１のキレが感じられるインパクトのある味わいに仕上がっております。
 
原料米/八反錦　 精米歩合/６０％　 アルコール度/１７.６　 日本酒度/+１１　酸度/１.9　酵母/協会６０１号　
　720ml（1,500円） 《完売》
　1.8L（3,000円） 《完売》

龍勢　協会７０１号酵母　備前雄町中取り
限定品
龍勢　701号　備前雄町
 
■蔵元コメント/きれい、やわらかな味わい！
 
龍勢の中ではめずらしい備前雄町で仕込んだ純米酒です。先月蔵元が来札された際にサンプルを試飲しましたが、蔵元のコメント通り全体に綺麗で整った味わいで、癖がなく備前雄町らしい柔らかな味わいに仕上がっていました。
 
原料米/備前雄町　 精米歩合/６０％　 アルコール度/１５.５　 日本酒度/+４　酸度１.７　
720ml（1,580円） 《完売》
1.8L（3,150円） 《完売》


ページ一番上の┃酒┃蔵元┃杜氏┃Photo.Gallery┃Home.page┃から各蔵元の情報を見ることが出来ます。
お酒の銘柄などの検索によりこのページに来た方は、右下のバナーよりメインページに入る事が出来ます。
Copyright 2000-2008 Sakasho Kobayashi All Rights Reserved
RETURN TO TOP
メインページへリンク
酒 蔵 杜氏 フォト.ギャラリー メインページへリンク ホームページ