■蔵元コメント/『冷やおろし』とは冬から春にかけて醸された新酒が蔵の中で静かに、特に、夏のすばらしい熟成を経て秋に蔵出しされる日本酒の事を指します。近年は生詰で出荷されると事が多くなっていますが、『冷やおろし＝生詰め』ではありません。

■蔵元コメント/発売以来大好評の郷乃譽の超辛口『+１２』生々を発売致します。超辛口+１２はビリビリした辛口ではありません。辛さは品質を左右し、欧米ではビリビリした辛さは評価されません。欧米でも高い評価を頂いている辛さをこの機会にお楽しみ頂ければ幸いです。必ずや至福の一時をご堪能頂ける事でしょう。

■蔵元コメント/昨年発売開始以来大好評だったレギュラー商品郷乃譽の辛口を、更に辛口にした『+１５』をを発売します。かなり辛口ですが、アルコール添加酒のような単なるピリカラではありません。

『あらばしり』は当家では代々酒白と称し、寒仕込みの間に珍重されてきた門外不出の生酒です。古来より槽掛けで上槽しもろみの白さがうっすらとそのまま残っております。従来蔵元でしか味わう事が出来なかった『あらばしり』のすばらしさを堪能して頂ければ幸いです。

■webmasterコメント/色はほとんど無色で、あらばしりで瓶詰めされているので若干の濁り感があります。搾って間もない事もありまだモロミの香りを感じます。味わいは口に含むとクリーミな口当たりで、香り同様味わいもモロミそのものの味わいを堪能出来ます。