つくし　本格麦焼酎┃西吉田酒造（株）：（有）酒匠こばやし

西吉田酒造（株）　福岡県筑後市

■『一個人』２００３年１２月号に西吉田酒造さんが紹介されました。

（価格は消費税込みの価格で表示しています）

つくし　全麹　２５度　本格麦焼酎

限定品

■蔵元：西吉田酒造（株）

■産地：福岡県

■原材料：麦麹、麹

■アルコール度：２５度

■蒸留方：常圧

■箱：無し

蔵元コメント/全麹仕込みのモロミを常圧蒸留しました。風味豊かで甘味な舌触り、５年物の古酒をブレンドして飲み飽きしない後味のまろやかさを表現しました。

元来、全麹仕込みの特徴として減圧蒸留で仕上げれば、より淡麗ですっきりとした味わい。常圧蒸留で仕上げれば、通常より濃厚で、麦麹の味わいが堪能出来ます。?

今回限定で発売される『全麹つくし』は、常圧蒸留で仕上げ濃厚で香ばしく、黒麹仕込みの麦麹ならではの大胆な味わいが堪能出来ます。

さらにこの『全麹つくし』は５年物の古酒をブレンドする事により飲み飽きしない優しい後味の本格焼酎に仕上がりました。お湯割りで香り豊かな味わいをまたは、オンザロックで麦本来の濃厚さをご堪能下さい。

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720ml（1,470円） 本

1.8L（2,630円） 本

つくし　黒ラベル　２５度　本格麦焼酎

限定品

■蔵元：西吉田酒造（株）

■産地：福岡県

■原材料：麦麹、麹

■アルコール度：２５度

■蒸留方：常圧

■麹：黒麹

■箱：無し

酒名の『つくし』は北部九州の古代王朝筑紫国（つくしのくに）にちなんで名付けられました。

『黒ラベル』は伝統の黒麹を使用して仕込んだもろみを、昔ながらの常圧蒸留法で蒸留。仕上げに５年以上じっくりと甕にて熟成させた原酒をブレンドして味わいに深みを与えています。

個性的な香りと、しっかりとした深い味わいが特長の本格麦焼酎です。

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720ml（1,370円） 本

1.8L（2,310円） 本

つくし　白ラベル　２５度　本格麦焼酎

限定品

■蔵元：西吉田酒造（株）

■産地：福岡県

■原材料：麦麹、麹

■アルコール度：２５度

■蒸留方：減圧

■麹：黒麹

■箱：無し

酒名の『つくし』は北部九州の古代王朝筑紫国（つくしのくに）にちなんで名付けられました。

『白ラベル』は伝統の黒麹を使用して仕込んだもろみのさわやかな個性を引き出させるよう低温蒸留法で蒸留。仕上げに黒ラベルと同じ５年以上じっくりと甕にて熟成させた原酒をブレンドして柔らかな味わいに仕上げています。

さわやかな香りと、軽さの中にしっかりとした味わいが特長の本格麦焼酎です。

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720ml（1,370円） 本

1.8L（2,310円） 本

┃つくし┃釈云麦┃つくし梅酒┃つくしいちご酒┃

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