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大信州 手いっぱい生

商品説明

手いっぱいとは...入荷した玄米をさらに米選機に掛け粒より、
精米から醸造・貯蔵に至るまで「手いっぱい」に手塩にかけて醸した純米大吟醸の中からさらに選抜しました。
上品な華やかさ、柔らかな味、ふくよかに吟味が口中で開きます。
オリ引き1回、無濾過生原酒、鑑評会出品酒仕込同等。究極の造りの純米大吟醸「生」は春限定です。




大信州 手いっぱい生 鑑評会出品酒仕様 純米大吟醸
蔵元: 大信州酒造(長野県)
原料米: 兵庫県産特a地区産山田錦特等
精米歩合: 非公開 
日本酒度: +3
アルコール:16度
酸度:1.5 
発送体系: クール便推奨 短時間常温可(1〜2日)
[商品コード ] 410395

大信州 手いっぱい生

在庫あり
6,050円(税込)
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味わいガイド




種類:純米大吟醸

タイプフレッシュで旨味あり味わい深い

辛さ辛口

香り心地よく広がる

飲用適温:10度前後